Beställ och hämta eller köp direkt och ät i vårt kafé
Smørrebrød 65 kr/st, som snittar 40 kr/st
Stjerneskud: Fiskfilé, remoulad, räkor
Rostbiff med remoulad och rostad lök *
Hackeböf med stekt lök och lingon *
Fläskstek med picklad rödkål *
Dyrlægens natmad: Leverpastej, saltkött och sky
Dansk leverpastej med bacon och champinioner
Happy Dane's lyxröra med varmrökt lax
Potatis och örtcrème med sting
Kyckling med currydressing
Lax med pepparrotscrème
Salami med brie & fikon
Ägg och räkor
Ägg och sill
*Baserad på lokalproducerat kött
Catering
Buffé, exempel 179 kr/pers
BBQ-marinerade kycklingspett
Dubbelmarinerad fläskfilé
Potatissallad med fetaost, soltorkade tomater i vinägerdressing
Picklad rödkål, BBQ-sås, tryffelmayo och säsongens frukter och bröd
Alternativ finns med ugnsbakad lax
Delikatessfat allt i ett 159 kr/pers
Säsongens frukter blandat med tre olika charkuterier, tre goda ostar, fikonsylt, nötter, choklad, kex, bröd. Allt detta i en salig vacker röra :)
Smörgåstårtor i alla former och storlekar 89 kr/pers
Varmrökt lax, räkor och ägg mm
Italiensk med parmaskinka, mozarella, parmesan mm
Vegetariska varianter finns
Kontakta oss för mer information om alternativ på sms eller i formulär här.
Catering
Hör av er om just ert upplägg, men standardupplägget är att vi rullar in med vagn och personal i tre timmar. Vi fixar servering på snygga miljövänliga engångslösningar. När maten är avklarad packar vi ihop vår lilla vagn och lämnar enbart spår i form av en snackis under den fortsatta festen.
Vi erbjuder ett brett urval med t ex smashburgare, Dansk burgare, zucchiniburgare, smørrebrød, dansk hotdog mm. Kontakta oss för detaljer och naturligtvis erbjuder vi specialkostanpassat.